こちらはアイスコーヒー用にシティロースト（深煎り）に焙煎しました。

エッグカフェのアイスコーヒーは自家焙煎豆を使用して、各お店で挽いてます。

それをお店でドリップしたものを提供させていただいてます！

実は2年前から焙煎始めておりまして、2年前からお店のアイスコーヒーをちょいちょい自家焙煎豆に変えておりました。

安定して焙煎できるか不安だったため、購入したアイスコーヒー専用豆と併用しながらお客様に提供させていただいておりました。

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今年、ほぼ自家焙煎豆で提供できたのではないかと思います！

お気づきになられましたでしょーか！(気づくか！)

深煎りのためか、なかなか独特な焙煎臭がするのですが、スタッフにも好評です！

お客様のお声を頂戴する機会があまりないのですが、アイスコーヒー美味しかったよ！なんて声をいただけた日には、内心めちゃくちゃガッツポーズします笑

是非エッグカフェのコーヒーもお楽しみください😌